MECKLENBURG-VORPOMMERN - GUT ZU WISSEN

Der Name des Landes
Mecklenburg wird wie Meeklenburch ausgesprochen. Das „e“ wird lang gesprochen und das „g“ wie „ch“.  Die Veränderung des G im Auslaut ist ein Überrest niederdeutscher Phonologie.
Im Plattdeutschen gebraucht man den Namen Mekelborg.
Der Name „Mikelenburg“ taucht erstmals im Jahr 995 in einer Urkunde auf, die Kaiser Otto III. gezeichnet hat. „Mikil“ bedeutet „groß“, im 10./11.Jh. war das Wort „Mikilinborg“ (große Burg) gebräuchlich.
Daraus wurde Mekelenborch, später dann Mekelenburg und Mecklenburg.

Feiertage
Neben den bundesweit einheitlichen Feiertagen wie Neujahr, Karfreitag, Ostern, Tag der Arbeit, Christi Himmelfahrt, Pfingsten, Tag der Deutschen Einheit und Weihnachten ist auch der Reformationstag in unserem Bundesland ein gesetzlicher Feiertag.

Essen und Trinken
Die mecklenburgische Küche ist deftig und vielseitig. Fisch spielt natürlich eine große Rolle, gebraten, gekocht oder geräuchert.
Weitere bodenständige Spezialitäten sind Mecklenburger Rippenbraten und panierter Kloppschinken.
Beliebt ist die süß-saure Variante vieler Gerichte, getrocknete Früchte wie Rosinen und Backpflaumen werden sehr gerne mit Schweinefleisch kombiniert und der Gänsebraten kommt gar nicht ohne aus.
Klassiker sind auch Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln mit Blutwurst) sowie Eintöpfe Neben Erbsen und Bohnen auch der Wrukeneintopf. Im Herbst und Winter findet man den Grünkohl auf vielen Speisekarten.
Zu all den kräftigen Speisen passt am besten ein gutes Bier. An der Ostseeküste haben sich einige große, aber auch viele kleinere Brauereien einen guten Namen gemacht.

Sanddorn
Mit ihren orangefarbenen Beeren fallen die dornigen Sträucher überall an der Küste sofort ins Auge. Oft wurde er hier als Windschutz und zur Küstenbefestigung angepflanzt, denn seine weit verzweigten Wurzeln krallen sich tief in die Dünen, die sie auf diese Weise ideal befestigen.
Die Beeren sind wahre Vitaminbomben und enthalten weit mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte.
Sanddornprodukte eignen sich hervorragend als Souvenir, um auch zu Hause in Urlaubserinnerungen zu schwelgen: Öl, Saft und Nektar, Tee, Konfitüre, Likör und Wein.

Souvenirs
Hier ist an erster Stelle der Bernsteinschmuck zu nennen. Die Auswahl an Ketten, Broschen und Ringen ist groß.
Beliebt sind auch die Buddelschiffe, von denen die kleinsten nur streichholzschachtelgroß sind.
Hauptsächlich in Vorpommern entstehen die sogenannten Fischerteppiche meist als Wandschmuck. Die Ornamentik wird von der Umwelt geprägt: Fische, Anker, Koggen und Möwen sind zu sehen.
Keramikerzeugnisse findet man in der gesamten Region, aber unverwechselbar ist die blaugraue dekorative Fischlandkeramik in einer aufwändigen Aufglasmalerei mit Ritztechnik. Jedes Stück präsentiert sich als Unikat.

Feste (Auswahl)
Gänsemarkttage in Bützow (23.-25.08.2013)
Ein großes Stadtfest mit einem abwechslungsreichen Programm

Hyazinthenfest in Boizenburg (31.03.2013)
Krönung der Hyazinthenkönigin

Tonnenabschlagen (Born: 04.08.2013, Prerow: 28.07.2013  Wieck: 30.06.2013)
Nach dem Umzug durch den Ort findet das Tonnenabschlagen statt. Die Tonnenbundbrüder (zunehmend auch Schwestern) haben die Aufgabe, zu Pferd im Galopp mit einem schweren Hartholzknüppel, das aufgehängte Fass zu zerschlagen. Dabei werden folgende Würdenträger ermittelt: Sandkönig wird, wer zuerst vom Pferd fällt. Bodenkönig, wer den Fassboden „entfernt”, und Tonnenkönig, wer den letzten Holzsplitter vom Haken holt. In einigen Orten wird auch ein Stäbenkönig gekürt, der das letzte gewölbte Seitenbrett des Fasses entfernt.

Rhododendronparkfest in Graal-Müritz
 (24.-26.05.2013)
Im Park leuchten die Büsche herrlich in Weiß, Lila und Rosa und ein zarter Duft erfüllt die Luft ringsumher. 
Viele Kunsthandwerker zeigen ihre wahrhaft meisterlichen Kreationen, hier findet man viele Ideen für das eigene Heim, angefangen von herrlichen Blumenbeeten über das Anlegen von Steingärten bis hin zum Teichbau. Gartenprodukte, wie Blumen, Grünpflanzen und Sanddorn, viele Wild und Gewürzkräuter, Honig von einheimischen Imkern und vieles mehr runden das vielfältige Angebot ab.

Fischerfest in Greifswald Wieck (19.-21.07.2013)
Beim zweitgrößten maritimen Event in Mecklenburg-Vorpommern, erwartet die Besucher  ein buntes Unterhaltungsprogramm,  sportliche Veranstaltungen und eine Volkskunstmeile Natürlich können im Hafen historischen Segler bewundert werden.

Töpfermarkt in Ostseebad Boltenhagen (30.03.-01.04.2013)
Etwa 40 Töpfer aus Norddeutschland zeigen auf der Festwiese am Kurhaus ihre Kunst. 

Hanse Sail in Rostock (08.-11.08.2013)
Tages- und Abendfahrten auf Traditionsseglern, Erlebnismeilen und Märkte, Programme auf  zahlreichen Bühnen

Drachenbootfestival in Schwerin am Pfaffenteich
 (23.-25.08.2013)
Es gehört zu den traditionsreichsten und größten Drachenbootveranstaltungen Europas. Mehr als 120 Teams nehmen an diesem Spektakel in der Innenstadt Schwerins teil. 

Wallensteintage in Stralsund (18.-21.07.2013)
Jährlich wird der erfolgreiche Widerstand gegen die Belagerung der kaiserlichen Truppen unter der Führung Wallensteins im Jahr 1628 gefeiert.
Zu erleben sind Bootskorso, buntes Markttreiben, traditioneller Festumzug, Barockfeuerwerk, Schlacht um Stralsund.

Müritz Sail in Waren (09.-12.05.2013)
Ein breites Angebot an Aktivitäten auf dem Wasser, eine ausgewogene Bummel-und Erlebnismeile an Land sowie ein ansprechendes Kulturprogramm für Jung und Alt erwartet die Gäste

Stromerwachen in Warnemünde (01.-05.05. 2013)
Damit beginnt an der Küste die Sommersaison. Zum Programm zählen Musik, Bummelmeile und Handwerkerdorf.

Warnemünder Woche (06.-14.07.2013)
Zahlreiche weiße und bunte Segel sind vor Warnemünde zu sehen, die Wettkämpfe finden in allen olympischen Bootsklassen statt. Auch die Surfer in internationaler Besetzung streiten um die besten Plätze. 
"Nieger Ümgang", Waschzuberrennen, Drachenbootrennen, Shantychor-Wettsingen, Trachtengruppentreffen aber auch Live- und Discomusik am Leuchtturm und an der Mittelmole, sorgen für farbenprächtige Abwechslung und Unterhaltung für jeden Geschmack.

Schwedenfest in Wismar (15.-18.08.2013)
Das Schwedenfest erinnert an die 155-jährige Zugehörigkeit Wismars zu Schweden.
Dabei verwandelt sich das historische Stadtzentrum bis hin zum Alten Hafen in eine einzige Veranstaltungsbühne.
Auf dem Marktplatz ist ein historisches Heerlager eingerichtet mit Vorführungen und Exerzierübungen des Wismarer Schützenvereins Hanse e.V. 1990 sowie von schwedischen militärhistorischen Vereinen und Verbänden. Am Alten Hafen gibt es ein buntes Jahrmarktreiben mit zahlreichen Fahrgeschäften und Unterhaltungsangeboten.

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